薄荷煎蛋 本文已影响 7.77K人 美食背后的故事:花盆里的薄荷长势很好,冰箱里的鸡蛋还剩很多! 用料 薄荷 二三十片 鸡蛋 2个 盐 适量 薄荷煎蛋的做法 薄荷洗好备用,可以用刀切细点,也可以手撕! 我是薄荷随便手撕了几下,放到打散的鸡蛋里,然后加点盐。 热油下锅 翻面 成品呈上,非常的香,小时候最喜欢的一道菜,还可以治疗感冒咳嗽!