薄荷蛋花汤 本文已影响 2.73W人 薄荷长得太快太多了,花坛里种的其他的花草已经被薄荷逼死了,用薄荷做菜太美味和小清新了 用料 鸡蛋 2个 薄荷 N片 芝麻香油 数滴 盐 少许 薄荷蛋花汤的做法 洗干净薄荷; 把鸡蛋打到碗中; 用锅煮水,大概放一汤碗的水量; 水开后,先把碗中的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅成蛋花,同时下洗好的薄荷。 等汤煮开,放盐和滴几滴芝麻香油。一碗小清新的薄荷蛋花汤出锅啦