薄荷遇上蛋 本文已影响 1.26W人 家里薄荷泛滥了脉动做了,凉拌也做过了做个薄荷煎蛋吧 用料 薄荷若干 片 鸡蛋 2-3个 盐 1克 薄荷遇上蛋的做法 薄荷摘嫩滴数量随心洗干净晾干水 两个鸡蛋打散加入薄荷放一点点盐巴拌匀 锅里面放5克橄榄油油热倒入蛋 小火煎两分钟翻面薄荷吃鲜,小火煎 出锅不用给面子吃掉它