五香小土豆

土豆又名洋芋，我们这里的小孩子都爱吃，当然我也不例外哈哈。
如果没有小土豆，用大个的土豆切成丁煮熟，然后按步骤一样的做法就可以了（发了教程，有兴趣可以去瞅瞅）

用料  

五香小土豆的做法  

1. 小土豆洗干净煮熟，这个季节没有新鲜的，只能用这种了

2. 剥皮。我比较懒，只剥了一半。小火煎，撒盐，不然等下不入味

3. 两面金黄撒五香辣椒粉，放生抽，花椒粉，耗油（可加可不加）

4. 翻炒一会儿，撒葱花出锅。我放的是我们本地韭菜，很香

小贴士

煎的时候要放盐，不然不入味，煎好了就不用放盐了