简单版照烧鸡腿肉

特别爱吃照烧鸡腿
因为懒所以瞎搞了一个简易版的
做出来感觉还不错～

用料  

简单版照烧鸡腿肉的做法  

1. 鸡腿肉去骨或直接购买无骨鸡腿肉，洗净，切成条状，沥干水分。

2. 味淋、白味增和料酒和鸡腿肉搅拌均匀，研制20分钟。

3. 热锅少量凉油，待油温后，倒入鸡腿肉，翻炒至鸡肉熟透。

4. 出锅前放入老抽上色，盛盘即可。

小贴士

1、味增一定要是白味增，不要用昆布那种什么的。
2、喜欢吃鸡皮硬壳er的可以将鸡皮面多煎一会er，煎脆后再翻炒。
3、喜欢吃整个鸡腿肉的，也可以不切条，直接煎。