巨简单照烧鸡腿来~
本文已影响
8.62K人
平时没注意,做菜才发现家里的调料竟然用完了,还好还有瓶现成的照烧酱汁。用这个真的还挺方便,不用把酱汁调来调去了。
用料
鸡腿 | 只 |
巨简单照烧鸡腿来~的做法
鸡腿肉去骨,加入2勺料酒,姜片腌制10分钟
锅中放少量油,鸡皮朝下放入鸡腿肉
注意翻面,煎至两面金黄。放入酱汁侧面半格量的酱汁,再倒入一碗热水。
大火烧开至沸腾后盖盖转小火煮15分钟左右。拿出鸡腿肉后再将剩余半格酱汁均匀倒在鸡腿肉上
小贴士
我用的这款照烧酱汁是大多福家的。
他们家是有近百年历史的日式酱汁,种类很多,寿喜锅啊 炒面啊 红烧啊 都有对应的酱汁。还被很多明星推荐过。
这次用的这个照烧酱汁味道还真挺不错的,甜咸味。而且真的太方便了,不光省了自己调酱汁的一步~还少洗了个碗 爱了