照烧鸡腿肉 本文已影响 7.79K人 用料 鸡腿 1只 料酒 3勺 生抽 3勺 蜂蜜 2勺 老抽 1勺 姜 3片 蒜 1瓣 照烧鸡腿肉的做法 鸡腿肉去骨洗净,切成两半 放入姜片,蒜头,料酒适量腌制 调制照烧汁:1勺老抽,3勺生抽,3勺料酒,2勺蜂蜜 锅里刷点油 鸡肉有皮的那一面先煎,煎至两面金黄 放入照烧汁,边煎边舀汁淋到鸡肉上,让鸡肉入味,煮至收汁 切块 把剩余的照烧汁淋上去 洒点白芝麻 美味!