水煮鱼 本文已影响 3.23W人 用料 鱼 1条 花椒几粒 黄豆芽1斤 淀粉1勺 姜2片 料酒 1勺 盐 适量克 水煮鱼调料一袋 水煮鱼的做法 鱼清洗干净,把鱼肉剔骨,切片代用 把切好的鱼片放点料酒,用腌肉料拌均匀 把爱吃的菜,放锅里超好,放在碗底,在把水煮鱼料同时和鱼头和鱼骨放锅里煮一会,在放切好的鱼片也放进去,煮好的鱼盛在碗里,上面放辣椒面用烧好的热油浇在上面,在淋上麻油,撒上香肠就OK了 小贴士我放的豆芽菜,金针蘑,干豆腐丝,芹菜,香菜,菜忘记拍照了,喜欢吃什么菜就放什么菜