水煮鱼🐟 本文已影响 1.84W人 用料 葱 2根 料酒 3勺 大蒜 5瓣 黑鱼 半条 辣椒酱 适量 白菜 大约小小的半个 金针菇 看自己喜欢加😍 番茄 1个 白萝卜 1只 淀粉 适量 盐 适量 糖 少量 水煮鱼🐟的做法 先把鱼片好,然后放入料酒,酱油,盐,还有适量的一点淀粉腌制几分钟。 先放笋翻炒一下(因为不宜熟)然后放入番茄炒至出汁,放水和萝卜 等水开了以后放白菜、豆芽、金针菇,这时候可以放入盐、味精、适当的糖。煮一会后,然后把菜撩起放入菜盘中,再在汤水中放入鱼肉,把鱼肉煮熟后连汤倒入菜盘中,放上干辣椒花椒和葱,把油烧熟倒进去。 这样就完成啦✅😺 小贴士辣椒酱看你能吃多少放哦,太辣对自己肠胃不好哦。