生炒猪心 本文已影响 2.58W人 💖💖超美味又简单的生炒猪心~💫💫👉不用放水哦~ 用料 猪心 1个 姜 1粒 蒜头 1粒 葱头 1粒 盐 少许 生抽 1勺 料酒 2勺 生油 1勺 蚝油 1勺 胡椒粉 适量 生炒猪心的做法 准备好材料,洗净! 把材料切好,备用! 热锅冷油,放配料炒香! 放猪心下锅,然后放猪心平铺锅中! 放适量胡椒粉! 加适量盐!翻炒均匀~ 放2勺料酒! 放1勺蚝油,翻炒一下! 转中小火,翻炒一下! 放1勺酱油~盖上锅盖,3分钟时间就可以上碟了! 色香味俱全的生炒猪心,超下饭哦!👉👉大家来试试做吧! 小贴士猪心买回洗净,切开一半,用清水浸泡一下!