爆炒猪心
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今天我们一起来做个饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜-爆炒猪心
「食材」:猪心一个
青红椒各1-2个
姜片
「配料」:生抽
盐,糖,鸡精
醋
淀粉
「做法」:1.猪心出血水,捞出备用
2.调配料,放入生抽,陈醋,白糖,盐,鸡精
淀粉,搅拌均匀
3.油热,倒入豆瓣酱姜片,炒香后倒入青红椒
翻炒,倒入猪心,翻炒,把挑好的配料
倒入, 爆炒一分钟出锅
天冷了,大家要好好吃饭噢
用料
猪心 | 1个 |
油 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 2克 |
青椒 | 2个 |
淀粉 | 1勺 |
姜 | 4片 |
酱油 | 1勺 |
爆炒猪心的做法
准备食材
料汁,生抽醋,盐,鸡精,白糖,淀粉,搅拌均匀
猪心出血水,倒入料酒
油热放豆瓣酱,姜片炒香
倒入青红椒
倒入猪心爆炒
倒入料汁爆炒一分钟
起锅装盘
天冷了小伙伴们要认真吃饭噢