猪心炒芥兰 本文已影响 3.14W人 芥兰是自己种的,今天摘芥兰,记录一下。 用料 芥兰 约十条 猪心 半个 蒜 2瓣 姜 一块 料酒 2勺 盐 少许 糖 少许 酱油 少许 猪心炒芥兰的做法 自己种的芥兰,摘回来 洗干净 切半个猪心,蒜头,姜 烧一锅水,放芥兰焯水。 起锅放油爆香蒜头,姜,放猪心加料酒,盐,酱油,糖下去翻炒。 出锅装盘。