快炒猪心 本文已影响 1.46W人 猪心是提前卤好的,具体方法可以翻之前发布的。 用料 猪心 1个 青椒h 4个 干红辣椒 5个 花椒 2克 葱,姜,蒜 适量 蚝油,鸡精,盐,糖 适量 快炒猪心的做法 猪心切片,锅里倒入适量油,八成热把葱姜蒜花椒,干红辣椒倒进去炒香 加入猪心翻炒片刻,加青椒继续翻炒,觉得青椒熟了加盐,鸡精,白糖,蚝油,十三香出锅。