肉末茄子锅 本文已影响 2.86W人 用料 茄子 2个 肉末 适量 蒜 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 肉末茄子锅的做法 首先把茄子用盐水泡十分钟 把肉末抹蒜头葱头切好 用油炸八成熟 把肉末放下爆炒五分钟，然后把茄子下锅一起炒，最后放盐，酱油味精就可以起锅！
