擂线椒皮蛋 本文已影响 1.66W人 用料 线椒 适量 皮蛋 1个 蒜 适量 生抽 适量 醋 适量 花椒油 适量 蚝油 适量 擂线椒皮蛋的做法 将线椒放入油锅内干煸至皮呈虎皮状，捞出扒皮放入碗中。在碗中放入皮蛋、蚝油、酱油、醋、花椒油、蒜，用勺子和筷子各种撕开、剁碎、搅拌即可。
