芝麻淡奶红豆钵仔糕 本文已影响 1.32W人 喜欢吃东西的吃货都会试着尝试各种各样的新口味。 用料 芝麻 250g 三花淡奶 2罐(800g) 蜜豆 200g 白砂糖 200g(本人不喜欢太甜) 马蹄粉 250g 芝麻淡奶红豆钵仔糕的做法 将芝麻浸泡十分钟左右,然后洗干净,沥干水备用。 将芝麻,马蹄粉,白砂糖和淡奶放进果汁机里打烂成糊状,如果搅拌时不容易掉落,证明稠度合适。 将打好的浆液倒进一个干净的大盘里,加入蜜豆并搅拌均匀。 在锅里加水烧开,放进模具,将搅拌好的浆液倒进去,大火蒸10~15分钟。蒸的时间多少在于你模具的大小。 最后的成品就出来了。