云朵鸡蛋 本文已影响 2.86W人 用料 酱油 随意(勺) 鸡蛋 1个 打蛋器(可以用筷子代替) 1个/1双 云朵鸡蛋的做法 先准备一个上好的鸡蛋。 把蛋黄和蛋白分离(此处用了两个鸡蛋,鸡蛋数量可随意) 用打蛋器一直打,如果用筷子就一直搅(斜着搅) 把刚刚打好的云朵蛋白放进小碗里,并把鸡蛋黄倒进去 放进锅里,用水焖煮一小会儿😁。 再撒上一点黑芝麻,美味的云朵鸡蛋就好啦!