火烧云朵蛋

味道不太能接受 但是像我这样的萌妹子怎么能放过这么可爱的东西呢

用料  

火烧云朵蛋的做法  

1. 蛋白和蛋黄分开 装蛋白的盆要无油无水哦

2. 蛋白打发至硬性发泡 然后挖到油纸上 堆成云朵的样子 中间挖个小坑 留着放鸡蛋黄用 烤箱预热150度

3. 将蛋黄放入蛋白中间那个小坑里 放入烤箱10到15分钟 在旁边看着哦 万一焦了 表面有点微黄就可以啦

4. 好啦 出炉撒点胡椒粉 开动啦

5. 我和宛奶奶接受不了的味道啊 宛爸绝逼不会吃 只能留给宛爷爷了

小贴士

蛋黄打硬点