☁️云朵一样的云朵蛋糕

云朵一样软软绵绵的

用料  

☁️云朵一样的云朵蛋糕的做法  

1. 蛋白蛋黄分离，蛋清一定放在无水无油无杂质的盆里，加入柠檬汁准备打发

2. 砂糖分三次加入，最后打发到有纹路加入淀粉继续打发～

3. 打发到出现小尖尖即可

4. 弄好造型撒上坚果

5. 烤箱上下150度，25分钟。

小贴士

烤箱不同 温度不同 自己掌握吧