减脂低卡高蛋白少油•鸡蛋豆腐松•神仙吃法•保姆级教程
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【旺兜兜的第6道健康美食】
健康•简单•快手•0失败
这道菜颜值不太高,但却我吃过鸡蛋豆腐组合最ok的吃法,一口下去,美味赛似踩在云端的神仙......
平价高蛋白质组合,火力推荐!吃过的记得给反馈哟。
健康减脂不挨饿,美味好食分享你!
用料
豆腐 | 135g |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
食用油 | 0.5勺 |
葱花 | 适量 |
减脂低卡高蛋白少油•鸡蛋豆腐松•神仙吃法•保姆级教程的做法
准备食材,豆腐135g,鸡蛋1个。我做的一人份,要做多人份请数量倍增。
豆腐放在碗里用勺子压碎,碎一点更入味。打一个鸡蛋,加1勺生抽。
搅拌均匀如图,腌制10分钟。(此步请忽略颜值)
起锅加0.5勺油,一丢丢油就行,用硅胶刷把油涂满锅底,倒入腌好的豆腐鸡蛋,小火翻炒,全程最小火。
炒至蛋液凝固即可,如图。
平价高蛋白公主王子组合出锅,撒(葱)花!
来一口醇香软绵,滑嫩鲜香,真的不要太好吃噢!
不需要厨艺,没啥技术含量的美味真心推荐大家试试。另外,家里有小宝宝的,一定不要错过这道健康的美食66666
小贴士
1、豆腐不能是太嫩的水豆腐哦,要买稍微老一点的。