芝麻花生红糖软粿 潮汕习俗 本文已影响 2.06W人 用料 芝麻(炒熟) 适量 花生(炒熟) 适量 红糖 适量 以上是馅料 适量 糯米粉 300-400克 开水加入面糊并快速揉面 80-150克(慢慢调试) 芝麻花生红糖软粿 潮汕习俗的做法 冷水煮沸 拿出一小颗啾啾 滚圆 沿边擀开 放入沸水中 一片 两片 三片 四片 剩下的面糊 做成一颗颗糯米丸子 软粿成品 垒起来撒上馅料 超级超级香! 食欲大开 剩下的糯米大丸子 加入生姜 煮沸 放入红糖化开 红糖大丸子get 出炉 撒上馅料