潮汕红桃粿

因为我是地地道道的潮汕妞，家人特别喜欢吃潮汕小吃，本人也喜欢闲来无事做喜欢的事，所以就有了很多美食吖~

用料  

潮汕红桃粿的做法  

1. 糯米洗干净，用水最少泡二小时，蒸15~20分钟，蒸熟加入各馅料（馅料要用油先炒香）

2. 将粿条蒸热至软，倒入雪粉二者一起趁热揉糜。

3. 加红曲米（一小点点）上色，成粿团。

4. 按自己喜欢选择粿印。我喜欢用小个的。

5. 熟了滴！粉粉的！大爱⊙∀⊙！

小贴士

水开大火蒸15分钟。
方子中的粿条也可以用粘米粉，量是一样的。