潮汕.草粿 本文已影响 1.08W人 自己用草粿草熬的草粿,原汁原味… 用料 水 8碗 食用碱 适量 草粿草 50克 焦芋粉 适量 潮汕.草粿的做法 50克草粿草洗干净,在锅里加入8碗水 加入食用碱,大火转小火慢慢煮1小时 煮好关火,过滤掉渣 半碗水加入焦芋粉熔化,加入过滤后的草粿水中,煮好静置冷却 冷却凝固后加入白糖或者红糖,奶茶等 夏日限定!