山楂片 山楂酱 本文已影响 2.69W人 用料 山楂 1000克 白糖 200克 山楂片 山楂酱的做法 山楂洗净剖开 去核 加入50克白糖拌匀 腌制一夜 上锅蒸25分钟后趁热拌入150克白糖 倒入搅拌机 一两分钟即可烤盘铺油纸或铝箔纸 均匀的涂山楂酱 用刮板抹平 入烤箱 100度 90分钟或根据山楂酱厚度调整时间 其余的装瓶 冲水喝或是抹面包烤箱里的两片等待晾凉 过夜之后再卷起来或切片