【懒人早餐】土豆培根蛋饼

八分钟的土豆培根蛋饼，装饰一些海底捞甜椒拌酱
搭配牛奶香蕉奇亚子，相当满足丰盛的早餐

用料  

【懒人早餐】土豆培根蛋饼的做法  

1. 云南红皮小土豆一个，切块放在一碗盐水里塞进微波炉叮六分钟。

2. 同时培根一片切成小片，平铺在平底锅里双面煎

3. 土豆叮完拿出来倒掉水，随便捣碎，放进平底锅和培根一起共煎

4. 捣糊一个鸡蛋倒进锅里弄成饼状

5. 点缀点香菜翻面煎。

6. 最后加点儿海底捞甜椒酱