酱焖红鱼 本文已影响 2.93W人 用料 红鱼 2条 洋葱 小半个 干红辣椒 3个 豆瓣酱 2勺 蒜 3瓣 酱焖红鱼的做法 红鱼洗净 辅料备好 油热加入洋葱、蒜、辣椒爆香，加入两勺豆瓣酱 小火慢慢煎香 放入红鱼两面煎一会，沿锅边烹入黄酒，加水没过红鱼，水开转小火20分钟 大火收汁出锅
