超脆紫苏黄瓜(附脆黄瓜速成做法) 本文已影响 1.27W人 用料 紫苏 若干片 黄瓜 3根 生抽 2勺 蚝油 0.5勺 糖 8克 超脆紫苏黄瓜(附脆黄瓜速成做法)的做法 1.黄瓜洗净切片、紫苏洗净沥干 2.黄瓜放入空气炸锅200度30分钟,每10分钟左右拿出来翻拌,保证每一块黄瓜受热均匀 3.黄瓜烤半干水份后,入锅中火,加入紫苏和预先准备好的糖、生抽、蚝油快速翻炒均匀即可出锅 小贴士烤黄瓜时注意每家空气炸锅功率不同,请按照自家空气炸锅脾气调整时间。这款黄瓜特别脆,除了用紫苏炒,还可以做腌黄瓜,炒各种不同口味的黄瓜。