烹饪厨具空气炸锅食谱

超脆紫苏黄瓜(附脆黄瓜速成做法)

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超脆紫苏黄瓜(附脆黄瓜速成做法)的做法步骤图

用料  

紫苏 若干片
黄瓜 3根
生抽 2勺
蚝油 0.5勺
8克

超脆紫苏黄瓜(附脆黄瓜速成做法)的做法  

  1. 1.黄瓜洗净切片、紫苏洗净沥干

  2. 2.黄瓜放入空气炸锅200度30分钟,每10分钟左右拿出来翻拌,保证每一块黄瓜受热均匀

  3. 3.黄瓜烤半干水份后,入锅中火,加入紫苏和预先准备好的糖、生抽、蚝油快速翻炒均匀即可出锅

小贴士

烤黄瓜时注意每家空气炸锅功率不同,请按照自家空气炸锅脾气调整时间。
这款黄瓜特别脆,除了用紫苏炒,还可以做腌黄瓜,炒各种不同口味的黄瓜。

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