爽脆拍黄瓜 本文已影响 1.86W人 夏天闷热干燥很容易没有胃口,来一盘爽脆的凉拌黄瓜,清新开胃。黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,女生多吃可以美容润肤抗衰老哦~ 用料 黄瓜 生抽 盐 砂糖 老干妈 香油 蒜蓉 葱花 醋 爽脆拍黄瓜的做法 将黄瓜去皮切断,用刀背拍烂后切小块。 将黄瓜置于一个大碗中,加入所有调料,搅拌均匀。 稍微静置一会儿,待黄瓜入味并析出一些汤汁水分后即可上桌想用咯。