爽脆炒黄瓜 本文已影响 3.47W人 只需要油,盐和蒜子,这样炒出来的黄瓜爽脆可口,阿松很喜欢! 用料 黄瓜 3根 盐 适量 蒜 6颗 爽脆炒黄瓜的做法 黄瓜削皮切片,盆中加入蒜末和盐腌制,十分钟后,将腌出来的水倒掉。 锅中放油烧热,倒入腌制好的黄瓜,炒一分钟左右出锅。 小贴士不需要额外的调味料,这样炒出来的黄瓜,既有黄瓜的清香又有瓜果的脆爽,别有一番风味!