一个西红柿一个鸡蛋就能成就的美味西红柿蛋汤 本文已影响 9.87K人 这是我家出场率最高的汤,也是儿子的最爱。 用料 西红柿 1个 鸡蛋 1个 小葱 1根 一个西红柿一个鸡蛋就能成就的美味西红柿蛋汤的做法 西红柿削去外皮,切成小粒,葱切末。 热锅放油,加入葱末炒出香味,倒入西红柿炒化,本来切的就是小粒,压一压很容易就炒化了。加一汤碗水煮。 鸡蛋打散,水开后沿着锅匀速的倒一圈,加盐,鸡精调味即可出锅了。 汤红蛋花黄,味道浓郁~~~ 小贴士我这个是一两人份的量