菜品快手菜

十分钟就做好的西红柿鸡蛋汤

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十分钟就做好的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
两碗
两小勺
西红柿 1个
生抽 3勺
香菜 1根
葱叶 1根

十分钟就做好的西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 西红柿一个切丁   
    碗里打两个鸡蛋  不用打太散  三五下就好葱叶香菜切小段

  2. 锅中烧油 放西红柿稍微炒出汁   加水   酌情适量  烧开

  3. 用筷子快速搅动  让锅中的水形成漩涡   再迅速把鸡蛋倒进去   可以看到鸡蛋慢慢形成或絮状或片状   

  4. 加两勺盐  两勺生抽   适量就行   

  5. 把香菜和香菜倒进去  稍微搅动几下   就可以出货啦   非常nice!

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