只分钟正宗的西红柿蛋汤

用料  

只分钟正宗的西红柿蛋汤的做法  

1. 将西红柿切薄片，加入锅中，小先不要放油，可以适当加点水，不让让西红柿焦掉，用先小火把西红柿捣烂。

2. 捣成差不多这个程度，可以看出西红柿已经熟透，就可以加水，倒入适当的油。

3. 盖上锅开将水煮开。

4. 煮开后，先倒入少许盐巴，味精，白醋，将汤的味道调好。

5. 最后将打好的鸡蛋倒入锅中，用筷子不停地搅拌，10秒左右即可关🔥。为什么要先调好味道，因为如果先放鸡蛋在锅中煮太久，就变的太老就不好吃了。

6. 撒上葱花，搞定。

7. 起锅装盘，绝对西红柿味十足的西红柿汤。