空气炸锅版 豆沙面包

低筋面粉买多了，怕过期，尝试做面包🍞77，没想到味道很好，就是新手第一次做，不怎么好看，空气炸锅太小，也不方便摆造型，因为新手缘故，忘记拍照片了，凑合看吧🤗

用料  

空气炸锅版 豆沙面包的做法  

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   先把糖，奶粉，盐，酵母，猪油，放进面粉里搅匀，在加水，然后就开始揉面啦，揉到不粘手，就可以盖上保鲜膜发酵了

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   揉好的面分为55克的小面团，在盖上保鲜膜发酵15分钟，本人很随意，所以大大小小做了16个，😂这个时候就可以准备豆沙，把豆沙分成24克一个，（本人也是很随意的分成16个）

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   揉圆放进发好的面团中，像包包子一样裹在里面，在发酵10分钟，一定要盖好保鲜膜，不然面团会干。
   

4. 最好到了要做造型的时候啦，具体操作可以参考其他菜谱，如果感觉粘手的话，可以在操作台和擀面杖上适量抹点油，做好造型后，把打好的鸡蛋刷在上面，空气炸锅温度会比烤箱温度高点，150度，20分钟。椰蓉面包，130度，15分钟

小贴士

1   炸锅里面一定要垫油纸，不然会洗哭
2    面包 不完全放凉就可以装袋保存了，这样第二天吃也还是软软的