快手版葡挞 本文已影响 2.85W人 0⃣️失败的 用料 牛奶 265克(随便品牌的纯牛奶) 细砂糖 47克(这个分量不是很甜的) 鸡蛋 2个(正常大小) 蛋挞皮 外面买的蓝彪的牌子 快手版葡挞的做法 图片就忘记拍了,1,首先将鸡蛋和细砂糖都倒进牛奶里面,鸡蛋打散至和牛奶混合。细砂糖搅拌至无颗粒。2,将搅拌好的蛋浆过滤,网上买的过滤网,过滤7、8遍,这样蛋浆会更加滑! 3,将过滤好的蛋浆倒入蛋挞皮,我一般是直接倒满的。4,烤箱预热10分钟,放中层,上下火,210度,烤20分钟左右。每个品牌的烤箱不一样,自己看着来吧!我的是格兰仕的,32寸!