蔓越莓乳酪条
本文已影响
3.48W人
原方来自蔓越莓市场协会介绍的主厨Michael nblum。用量过大且糖份油量大,所以大幅度修改。结果意外的好吃
用料
橙皮碎 | 2g |
橙皮碎 | 1g |
橙皮碎 | 1g |
龙舌兰蜜 | 适量 |
粉类 | |
低粉 | 100g |
核桃碎 | 40g |
泡打粉 | 2.5小勺 |
红糖 | 34g |
乳酪夹心 | |
奶油奶酪 | 55g |
蛋 | 1个 |
南瓜粉 或低粉 | 8g |
蔓越莓夹心 | |
蔓越莓干 | 120g |
橙汁 | 28g |
其它 |
蔓越莓乳酪条的做法
将粉类混合,加入适量龙舌兰蜜混合均匀冷藏
将奶油奶酪打软后加入橙皮碎和蛋搅拌均匀
将蔓越莓夹心混合均匀
将一半的粉类倒入盘中辅平后倒入蔓越莓夹心铺平,倒入乳酪夹心铺平后将剩余粉类铺在最上面
烤箱预热190度,约烤25分钟,表面金黄或上色即可。冷却切块即可食用