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蔓越莓乳酪蛋糕

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蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

简单又好吃的乳酪蛋糕,真的非常好做,值得一试噢~

用料  

奶油奶酪 240g
酸奶 100g
黄油 25g
低粉 3大勺(约45g)
白砂糖 3小勺
鸡蛋 3个
蔓越莓、豆沙 适量

蔓越莓乳酪蛋糕的做法  

  1. 准备好所需材料;奶油奶酪隔热水用刮刀压软、搅拌至均匀细腻离火。

    蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入软化的黄油、白砂糖搅拌均匀。

    蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入酸奶搅拌均匀。

    蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分两次加入搅拌好的全蛋液,再搅拌均匀。

    蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入过筛的低筋搅拌均匀。

    蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入适量的豆沙、蔓越莓接着搅拌。

    蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 模具中放上铝箔纸,将搅拌好的蛋糕液倒入模具中;烤箱调至上下火,温度200,预热10分钟。

    蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 预热完将模具放入烤箱中层,温度不变,烤50分钟。蛋糕就出炉啦👍

    蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1.建议蛋糕放凉后,放冰箱冷藏4小时后再食用,味道会更好噢。
2.可以将豆沙、蔓越莓换成蜜豆、葡萄干等爱吃的配料。

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