外酥里嫩的煎土豆 本文已影响 2.08W人 用料 土豆 两个 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 干辣椒 两三个 生抽 两勺 胡椒粉 适量 盐 适量 酱油 外酥里嫩的煎土豆的做法 准备好食材 土豆去皮切片,用水冲干净淀粉,沥干水分 葱姜蒜切好,干辣椒冲一下就好 热锅下油放入土豆片,撒点胡椒粉,煎至两面金黄即可 另起锅放入葱姜蒜干辣椒炒香 再放入煎好的土豆片,倒入少许生抽酱油和盐翻炒均匀即可起锅 炒到差不多就可以起锅啦,外酥里嫩,特别香哦