湖南卤牛肉凉面 本文已影响 2.9W人 用料 蒜末水 姜末水 花椒油 辣椒油 2勺 麻油 碱水面 辣椒萝卜 腐乳水 榨菜末 卤牛肉 老抽 1勺 陈醋 1勺 湖南卤牛肉凉面的做法 配料准备 面90秒钟 迅速 入凉水掸起 电风扇吹面 加上各种配料 见后面 复刻记忆中湖南凉面的味道昨晚看球时间 用克明碱水面条自制了家乡凉面面条煮90秒如冷水降温收缩 迅速掸起 滴麻油和菜油 电风扇吹开面条 根根分明 冰箱冷藏一晚准备好姜水 蒜水 腐乳化开加水 花椒油 红辣油 每次一两小勺榨菜末和卤牛肉干上蒸锅蒸五分钟消毒 辣椒萝卜必备完美[色][笑而不语]
