湖南当家肉 本文已影响 7.18K人 高压锅快手口味菜~ 用料 五花肉 随意 豆豉 少量 干红辣椒末 看口味 生抽 盐 湖南当家肉的做法 五花肉切大块,焯水洗净。 五花肉转移到高压锅,加盐、生抽、豆豉和干红辣椒末,略微搅拌。 加水到恰好漫过肉,高压5~8分钟,把水差不多都蒸发出来就好了~ 小贴士高压锅出大气的时间因量而异哦,比蒸肉要短就对了。