面拖椒盐排条
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那天天气晴朗，屁女说，娘娘，来份椒盐排条吧，但我喜欢外面有层厚厚的………嚼起来脆脆的里面嫩嫩的………
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 猪里脊 | 250g |
| 料酒 | 50ml |
| 盐 | 3g |
| 十三香 | 少许 |
| 糖 | 2g |
| 姜 | 若干 |
| 椒盐 | 10g |
| 小葱 | 若干 |
| 洋葱 | 半颗 |
| 青红肉椒丝 | 若干 |
面拖椒盐排条的做法
用料酒、盐、葱姜蒜洋葱粉把排条拌匀，腌制半小时
![面拖椒盐排条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "面拖椒盐排条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切丁切丝
![面拖椒盐排条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "面拖椒盐排条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
调制一个鸡蛋面糊，将鸡蛋和面粉淀粉调制成没有快快的糊状不能太薄能挂住浆
锅内+入小半锅油，炸排条一定不能省油，不然沾锅底
主料排条均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中，炸至起酥，把油空出，就炸制成熟了。
![面拖椒盐排条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "面拖椒盐排条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
另起油锅，放入少许油，加入切好的鲜红绿椒丝，洋葱末、小葱条和适量的椒盐略微炒香
加入刚控干的排条翻匀将味椒盐均匀包裹排条之后那么这道菜肴就算做好了撒上一点葱花
