馒头@包子

用料  

馒头@包子的做法  

1. 面粉倒入盘里，用温水把泡打粉散发，用另外的温水兑好白糖水，用筷子搅拌，搅拌好了用手捏，然后静放20分钟左右

2. 把面粉撒在面包上，拿出发好的面一直搓，搓成长条，用刀在中间切一刀，

3. 锅中烧开水，把馒头放下去蒸，看好火候只需要五分钟，就可以了，出来就是很软很松

小贴士

温水差不多在35左右的水温，兑泡打粉，先用糖水合好面，再放泡打粉水，