南瓜和面，油菜香菇木耳鸡蛋素馅饺子

用料  

南瓜和面，油菜香菇木耳鸡蛋素馅饺子的做法  

1. 香菇，油菜切碎，放少许盐拌一拌放一会，过一会挤出水份。

2. 把已经挤出水份的油菜，香菇和切好的木耳碎，鸡蛋碎搅拌在一起(鸡蛋提前炒熟在切碎)

3. 把调料依次加进来搅拌均匀

4. 南瓜提前蒸熟晾一晾，捣碎成南瓜泥状，加入面粉和面，我是没有加水的。

5. 包好饺子蒸着吃。

6. 😋😋😋好吃哒！

小贴士

南瓜手动捣成泥就可以，因为没有加水所以蒸着吃比较还吃，吃的时候特别有嚼劲，特别劲道，😋