青瓜木耳鸡蛋馅儿饺子 本文已影响 3.13W人 用料 鸡蛋 4个 盐 适量 木耳 适量 麻油 1勺 面粉 1斤 五香粉 少许 鸡精 少许 白糖 少许 青瓜木耳鸡蛋馅儿饺子的做法 鸡蛋打散搅匀,热油炒碎 黄瓜擦丝 放一点点盐,挤出水份后,剁碎点 菠菜,黄瓜汁和面 木耳洗干净,剁碎 木耳,鸡蛋 黄瓜放在一起,加入调料拌好 我把挤出的黄瓜汁,放菠菜榨汁,来和面的 包的不太好看,我包饺子主要是皮薄馅大 清爽不油腻 面 和好,多醒会儿,这样包时好用,一般我都是醒1—2个小时的