家常主食包子

白菜香菇木耳馅素包子

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白菜香菇木耳馅素包子的做法步骤图

用料  

白菜 半颗
木耳 十朵
香菇 十朵
鸡蛋 三个
胡萝卜 一根
葱 一根
姜 两片
蚝油 一勺
生抽 一勺
白糖 2克
白胡椒粉 2克
盐 适量(根据自己口味)
花椒油 适量
香油 适量

白菜香菇木耳馅素包子的做法  

  1. 白菜剁碎拧干，香菇木耳胡萝卜切丁炒一下(加入一点盐)，鸡蛋炒碎，加入姜末葱花。加入生抽花椒油，生抽，香油，盐，白胡椒粉

    白菜香菇木耳馅素包子的做法步骤图 第2张

  2. 包完之后二次发酵，然后开水上锅蒸七八分钟。

    白菜香菇木耳馅素包子的做法步骤图 第3张

小贴士

因为差不多都是熟的食材，所以不需要蒸很久

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