蛋炒饭(超级简单！)

这是一个人的分量，多人份加倍就好了~

用料  

蛋炒饭(超级简单！)的做法  

1. 冷锅下油，油稍微热了，打入鸡蛋。鸡蛋开始凝固的时候，用筷子从蛋黄开始，搅散。

2. 大概这样

3. 放入葱头和盐，煮出香味

4. 放入米饭(要提前搞散)，炒一会

5. 加入酱油(生抽)，拌匀

6. 拌匀后加入葱花，盖一下锅盖，就可以出锅啦

7. 是不是超简单

小贴士

全程用中火
最好用不粘锅，否则米饭容易粘锅
米饭最好别煮太烂，能粒粒分明的程度就最合适啦！