超级简单-蛋炒饭 本文已影响 2.62W人 作为家里的厨娘,可以预测出每个人的食量,但是每个人每天的胃都不一样,总会有一些米饭剩下。剩下的米饭做蛋炒饭实在是太香了。 用料 米饭 1碗 鸡蛋 1个 胡萝卜 半根 盐 10克 葱 2根 超级简单-蛋炒饭的做法 备料如上图 锅中放入食用油加热。 倒入切好的胡萝卜和葱花翻炒。 加入鸡蛋翻炒均匀后倒入鸡蛋继续翻炒把米饭压碎,保证每粒米饭都是分开的。 继续中火翻炒至米饭蓬松。加入食盐翻炒均匀。 出锅!每次小崽都能把米饭吃光光。