简单蛋炒饭 本文已影响 1.32W人 用料 鸡蛋 3个 米饭 大半碗 盐 适量 四季豆(豆角) 几根 胡萝卜切粒 适量根 简单蛋炒饭的做法 四季豆胡萝卜切好备用(本来想用豆角的,家里没有)炒熟炒香豆角和胡萝卜粒然后乘起来备用 下油,下鸡蛋然后下白饭(冷冻一晚上的米饭🍚) 不断把米饭压散,然后一直炒 炒到这个状态就可以下一小勺盐(按照饭量适量加盐)接着放备用的四季豆和胡萝卜粒翻炒均匀 翻炒均匀乘碗即可 小贴士冻一夜隔夜饭更适合炒饭