简单好吃的蛋炒饭💕

用料  

简单好吃的蛋炒饭💕的做法  

1. 将鸡蛋打匀，加一点盐。葱白切中段，葱绿切碎备用。

2. 锅内倒油，中火炸香葱白后捞出。

3. 关火，倒入蛋液，迅速用筷子搅散成形。

4. 中火，倒入米饭(煮米饭时水高于米两指节软)，铲散成颗粒，加入葱花炒香

5. 加少许盐，糖，白胡椒粉。出锅前加少许味精即可。

小贴士

加调料时可以试下味，咸了可以加点糖来调整。白胡椒粉很适合蛋炒饭的味道，没有不加也可。