超细腻减糖巴斯克（6寸）

为了消耗快过期的奶油奶酪
随手搞了一个无粉的巴斯克
没想到意外的好吃和细腻
奶油奶酪用的kiri，淡奶油用的蓝风车

用料  

超细腻减糖巴斯克（6寸）的做法  

1. 奶油奶酪提前室温软化

2. 加入细砂糖搅拌均匀（用蛋抽或者电动打蛋器都行）

3. 加入1个全蛋，搅拌均匀后再加1个，搅拌至顺滑

4. 加入淡奶油搅拌均匀

5. 6寸模具中铺入油纸，蛋糕糊过筛倒入

6. 烤箱200°预热，180°上下火，中下层位置烤35-40分钟

7. 拿出晾凉至室温，放入冰箱冷藏4小时以上（过夜更好）～