蒲烧烤鳗披萨

家人都爱吃日料，孩子尤其爱吃鳗鱼饭！用鳗鲡堂蒲烧烤鳗段自己在家随心烹饪美食！例如寿司、鳗鱼饭、沙拉等等今天做个披萨吃

用料  

蒲烧烤鳗披萨的做法  

1. 盆里放盐+水+油+面粉+酵母拌匀

2. 搅至无干粉

3. 面团揉光盖保鲜膜室温发酵30分钟。同时把蒲烧烤鳗段提前拿出解冻，预热烤箱

4. 面团分割2等份，一份擀薄，另一份擀薄用叉子扎眼后用油纸隔开冷冻保存

5. 用叉子扎眼

6. 烤盘垫油纸放饼皮抹番茄酱

7. 撒马苏里拉芝士

8. 撒熟豌豆玉米粒

9. 解冻好的鳗鱼切块放饼皮上，再撒马苏里拉芝士

10. 200度烤13－15分钟！个人喜欢色深得。温度时间依据自家烤箱脾气而定

小贴士

鳗鲡堂蒲烧烤鳗是速冻熟制品，提前解冻后即可烹饪各种料理